Bir kabın içerisinde süt, şeker, vanilyayı karıştırıyoruz(ısıtılmayacak)Tencereye tereyağını alıp...

Düdüklü tencereye sıvıyağ koyup iri doğranmış soğanlar ve sarımsağı kavuruyoruz. İncikleri tencereye...

Tencerede yağı kızdırdıktan sonra ince kıyılmış soğan ve sarımsağı kavuruyoruz.Salçayı da ilave edip...

Tarifimize ısırgan ve maydanozları ince kıyarak başlıyoruz, bir kabın içerisine alıyoruz.Isırganın...

Tencereyi ocağa alıp sıvı yağı kızdırıyoruz, ince kıydığımız soğan ve sarımsakları pembeleşinceye...

Kabaklarımızın kabuklarını yeşil yeri kalmayacak şekilde soyuyoruz. İstediğimiz büyüklükte...

Öncelikle tavuklar minik minik doğranır bir tencereye alınıp üzerini tam geçmeyecek kadar su...

Derin bir kabın içerisinde tereyağı, sıvıyağ, pudra şekerini 5 dk. yoğuralım.Yoğurduktan sonra...

Tavuk göğsünü bir kaç parçaya kesip haşlıyoruz. Ayrı tencerede şehriyeleri haşlıyoruz. Turşuları...

Tencereye sıvıyağ koyup soğan ve salçayı kavuralım.Yıkayıp süzdüğümüz bulguru da ilave edip...