Tavuk göğsünü bir kaç parçaya kesip haşlıyoruz.
Ayrı tencerede şehriyeleri haşlıyoruz. Turşuları küçük küçük doğruyoruz.
Dereotunu ince ince kıyıyoruz. Haşlanmış tavuk göğsünü küçük küçük parçalıyoruz.
Derin bir kabın içerisine tavukları, haşlanmış süzülmüş şehriyeleri, turşu, mısır, dereotu, yoğurt, mayonez ve tuzu koyup bir güzel karıştırıyoruz.
Servise hazır, Afiyet olsun.