Akşamdan ıslattığımız buğdayları düdüklü tencerede yarım saat pişiriyoruz. Pişen buğdayları ayrı bir tencereye alıp üzerine 2 su b. sıcak su ekliyoruz ve altını kısık ateşe ayarlıyoruz.
Terbiyesini yapmak için çukur bir kabın içerisine yoğurt, yumurta, unu alıp çırpma teli ile pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpıyoruz.
Kaynamakta olan buğdayın suyundan bir kepçe terbiyemizin üzerine koyup ılıklaştırıyoruz ve azar azar, karıştıra karıştıra terbiyemizi buğday ile birleştiriyoruz. Çorbamız fokurdayana kadar karıştırmayı bırakmıyoruz. Fokurdamaya başlayınca altını kısıp 5 dk.daha kaynatıyoruz.
Küçük bir tavaya tereyağını koyup nane ve pul biberimizi yakıyoruz. Son aşama kaynamakta olan çorbamızın üzerine sosumuzu gezdiriyoruz.
Afiyet olsun.