Yoğurtlu Biber Kızartma

Eklenme Tarihi: 3 yıl önce

Yoğurtlu Biber Kızartma
VildanAgcan
Eklenme Tarihi: 3 yıl önce
Malzeme Listesi
2-3 damla limon suyu
Tuz Ürünlere Gözat
300 gr köy biberi
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı Ürünlere Gözat
2 diş sarımsak Ürünlere Gözat
Pulbiber Ürünlere Gözat
5 adet çeri domates
Sarımsaklı Yoğurt

Biberler iyice yıkanır ve kurutulur. Bıçakla biberlere çizikler atalım.

Yağlı tava kızdırılır. Biber tavaya eklenir ve ara ara karıştıralım.

Renk değiştirmeye başladığında sarımsak ekleyin. 2-3 tur karıştırdıktan sonra domatesleri ekleyelim pişirmeye devam edelim.

Son aşamada tuz pul biber ve limon suyunu ekleyelim. Ocaktan alalım.

Sarımsaklı yoğurdumuzu servis tabağımıza alalım. Yağı ile beraber biberlerimizi yoğurdu üzerine dökelim. Afiyet olsun