Tavuk Sote

Eklenme Tarihi: 3 yıl önce

Tavuk Sote
VildanAgcan
Eklenme Tarihi: 3 yıl önce
Malzeme Listesi
Pul biber Ürünlere Gözat
1 kırmızı kapya biber
2 adet Tavuk Göğüs
Tuz Ürünlere Gözat
2 yeşil biber
Sıvıyağ Ürünlere Gözat
2 kaşık salça Ürünlere Gözat
1 domates

Tavuklarımızı küp küp doğruyoruz.

Pişireceğimiz tavaya alıyoruz, suyunu salıp çekinceye kadar pişiriyoruz.

Bir yandan biberleri ve domateslerimizi ince ince doğruyoruz. Pişen tavuklarımızın üzerine sıvıyağ gezdirip salçamızı ekliyoruz karıştırıp biraz daha kavuruyoruz. Daha sonra doğradığımız domates ve biberleri ekliyoruz. Baharatlarımızı ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

Tavanın kapağını kapatıp 5 dk biberler ezilinceye kadar pişiriyoruz. Üzerine biraz su ekleyip tekrar kapağı kapatalım. 15-20 dk kadar suyuyla pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun