Şambali Tatlısı

Eklenme Tarihi: 3 yıl önce

Şambali Tatlısı
VildanAgcan
Eklenme Tarihi: 3 yıl önce
Malzeme Listesi
4,5 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu Ürünlere Gözat
1,5 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı irmik
1 çay kaşığı karbonat
Şerbeti için: 3,5 su bardağı su
1 çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı limon suyu

Önce şerbetimizi hazırlayalım. Kaynadıktan 10 dk sonra limon suyunu ekleyip altını kapatalım, beklesin. İrmik bir kaba alındıktan sonra tüm malzemeyi ekleyelim. Elimizle hamur yoğurur gibi karıştıralım.

Kare borcam yağlandıktan sonra elimizle malzemeyi yayalım.(akışkan bir kıvam olmayacak.) Kaşık sapı ile dilimler ayırdıktan sonra üzerine bademleri dizelim.

Önceden 180 derece ısıtılmış fırında nar gibi kızarana kadar pişirelim.

Fırından çıkarttığımız sıcak tatlının üzerine şerbetimizi hepsini dökelim.

Tatlı şerbetini tamamen çektiğinde (soğuduktan 3-4 saat sonra) servis edebiliriz. Afiyet olsun