Karnabahar Köfte

Eklenme Tarihi: 2 yıl önce

Karnabahar Köfte
iremkarahan
Eklenme Tarihi: 2 yıl önce
Malzeme Listesi
1 çay k kimyon Ürünlere Gözat
1 çay k karabiber Ürünlere Gözat
Yarım demet maydanoz
1 tatlı k tuz Ürünlere Gözat
1 yumurta Ürünlere Gözat
1 adet küçük karnabahar
1 çay k.pul biber Ürünlere Gözat
1 su b un
1 çay k nane Ürünlere Gözat
1 çay k kırmızı toz biber Ürünlere Gözat

Yıkayıp küçük doğradığımız karnıbahar'ları haşlıyoruz.

Haşladıktan sonra eziyoruz.

Ezme işlemi bittikten sonra içerisine un, tuz, maydanoz, yumurta ve tüm baharatları ekleyip harcı karıştırıyoruz.

Harcımızdan parçalar koparıp elimizle şekil veriyoruz.

Kızmış yağda arkalı önlü kızartıyoruz.

Yoğurt ile servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.