Fırında Sebzeli Balık

Eklenme Tarihi: 3 yıl önce

Fırında Sebzeli Balık
Basaktekin
Eklenme Tarihi: 3 yıl önce
Malzeme Listesi
5-6 tane defne yaprağı Ürünlere Gözat
2 tane domates
1 çay kaşığı pul biber Ürünlere Gözat
1 demet maydanoz
2 limon Ürünlere Gözat
3 tane levrek balığı
SOSU İÇİN :
1çay kaşığı karabiber Ürünlere Gözat
1 tane limon Ürünlere Gözat
2 adet patates Ürünlere Gözat
2 tane yeşil biber
1 çay kaşığı tuz Ürünlere Gözat
yarım çay bardağı sıvı yağ Ürünlere Gözat

En başta sosumuzu karıştırıp balığın her yerine sürüyoruz.

Balıklarımız sos da beklerken sebzelerimizi küp küp doğrayıp bir kabın içerisine alıyoruz. (domates, biber, patates).

Fırın tepsisine yağlı kağıdımızı seriyoruz. Üzerine sağanlarımızı halkalar halinde kesip tepsimize diziyoruz. Üzerine balıklarımızı yerleştiriyoruz.

Balıklarımızın karnını açtığımız yerlere halka doğradığımız limonlarımızı defne yaprağı ile birlikte yerleştiriyoruz. Yanlarına sebzelerimizde ekleyip. 180 derece ısıttığımız fırına veriyoruz.

Afiyet olsun :)