Tuzlu Kurabiye

Eklenme Tarihi: 2 yıl önce

Tuzlu Kurabiye
Gulsumkoca88
Eklenme Tarihi: 2 yıl önce
Malzeme Listesi
Üzerine çörek otu Ürünlere Gözat
1 yumurta akı içine, sarısı üstüne Ürünlere Gözat
2 yemek k.toz şeker
1 tatlı k. tuz Ürünlere Gözat
1 paket kabartma tozu
250 gr margarin, yada tereyağı Ürünlere Gözat
2 yemek k. sıvı yağ Ürünlere Gözat
Aldığı kadar un(yaklaşık 3 su B.)
2 yemek k. sirke Ürünlere Gözat

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, sıvı yağ, şeker, sirke, tuz, yumurta akı bir kabın içinde karıştırılır.

Kabartma tozu ve un kontrollü eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilecek kıvamda yoğrulur.

İster elde, ister kalıpla istenilen şekil verilir.(ben görseldeki gibi yaptım).

Tepsiye dizilir, üzerine yumurta sarısı sürülür çörek otu serpilir.

180 dc fırında yaklaşık 13 dk. Pişirilir. Not: Fırın markalarına göre değişkenlik gösterebilir. Afiyet olsun.