Karamel Sos
Malzeme Listesi | |
---|---|
250 gr toz şeker | |
10 gr tereyağ | Ürünlere Gözat |
300 gr sıvı krema |
Toz şekeri ocakta ara ara karıştırarak eritiyoruz.Şeker tamamen eridikten sonra ocaktan alıp hızlı bir şekilde çırparak azar azar kremayı ekliyoruz,en son tereyağını ekleyip tekrar çırpıyoruz. (Çırpma işlemini yaparken dikkat etmelisiniz şeker kristalleşmemeli.) Arzu ettiğiniz şekilde tatlılarınız da,içecekleriniz de kullanabilirsiniz.Afiyet olsun.