İlk öncelikle sosumuzu hazırlıyoruz.
Tavaya yağ ekleyip soğanı ince ince doğrayıp kavuruyoruz Ardından kıymayı kavuruyoruz ve salçasını ekleyip baharatlarını ilave ediyoruz ve en son küp küp doğranmış domatesleri ekleyip tavanın kapağını kapatıp 2-3 dk pişiriyoruz.
Diğer yandan patatesleri ince ince kürdan şeklinde kesip kızartıyoruz.
Ayrı bir kapta yoğurt ve sarımsağı hazırlıyoruz.
Sunumumuzda ilk öncelikle tabağa patatesi Ardından yoğurdunu en üste sosunu koyup servise hazır hale getiriyoruz.
Herkese afiyet olsun.