Çinekoplar temiz bir şekilde ayıklanıp yıkanır.
Bir kabın içine un ve tuz konur Temizlenen çinekoplar una bulanır.
Kızartma tavasına yağ konur.
Unlanan çinekoplar ısınan yağın içine konarak her iki taraflı kızartılır.
Servis tabağı limonla süslenerek çinekoplar servis edilir.
Afiyet olsun.