Çilekleri ve şekeri ocağa alıyoruz.
Altı kısık bir şekilde kaynayana kadar bekliyoruz.
Ayri bir kapta nişastaya az olacak şekilde soğuk su ekleyip hafif karıştırıp topaklanma olmayacak şekilde bir sıvı elde edip,kaynayan sosumuza nişastayı sosu karıştırarak ilave ediyoruz.
Az daha kaynatıp altını kapatıp soğumaya bırakabilirsiniz.
Arzu ettiğiniz şekilde tatlılarınız da,içecekleriniz de kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun. (Çilekleri taze yada donuk istediğiniz şekilde tercih edebilirsiniz.)