Ağlayan kek

Eklenme Tarihi: 3 yıl önce

Ağlayan kek
DidemAk
Eklenme Tarihi: 3 yıl önce
Malzeme Listesi
1 su bardağı soğuk süt
1,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı sıvıyağ Ürünlere Gözat
1 pk çikolata sosu
Sosu için,
Keki ıslatmak için,
4 yumurta Ürünlere Gözat
1 pk kremşanti
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı süt
2,5 su bardağı süt
Üzeri için,
Keki için
3 su bardağı süt
1 pk kabartma tozu
1 su bardağı toz şeker

Kek hamurunu hazırlamak için karıştırma kabında yumurta ve şeker köpürüp beyazlayana kadar iyice çırpılır. Daha sonra keki için kalan malzemeleri ilave edilerek kek hamuru hazırlanır.

Yağlanmış yuvarlak cam borcama hamur dökülerek 180 derecede 30 dk pişirilir.

Pişen kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 3 bardağı süt üzerine yavaş yavaş gezdirilir.

Kekimiz soğuduktan sonra üzerine için hazırlamış olduğumuz kremşanti sürülür.

Son olarak çikolata sosu hazırlanır ve soğuyan çikolata sosumuz ile kekimizin üzeri kaplanır.

Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servise hazır.

Afiyet olsun...